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¿Con qué pimientos se elaboran nuestras salsas picantes?
Hoy os queremos presentar algunas de las variedades de pimientos con los que se elaboraran algunas de las salsas picantes que encontrarás en nuestra web. Habanero: Una de las variedades del género capsicum con mayor intensidad de picante. Si te encanta el picante podrás apreciar su aroma y sabor característicos. Por su toque fresco suele combinarse en las salsas con frutas como el mango. En la escala Scoville tiene entre 100.000 y 350.000 SHU. Con este pimiento se elabora la salsa de habanero-mostaza y con su variedad naranja puedes encontrar la salsa caribbean mango habanero o la salsa picante de habanero.Tiene...
